Lorsque vous investissez dans une cuisine, vous avez beaucoup de choix à faire. Choisir une hotte aspirante efficace en fait partie. Le choix du modèle dépend de la configuration de la cuisine, étant donné que la hotte aspirante est toujours proche de la plaque de cuisson. Chez Novy, vous trouverez une large gamme de hottes aspirantes puissantes mais silencieuses, associées ou non à une plaque de cuisson de qualité. Avec la Novy Phantom, le spécialiste belge ajoute un nouveau joyau à sa gamme. Cette hotte îlot innovante combine un système d’extraction puissant avec un éclairage d’ambiance dans un boîtier transparent fixé au plafond par des câbles en acier ou un cadre métallique. 

Que vous soyez un cordon bleu ou un « chef par nécessité », la cuisson entraine des odeurs et des vapeurs désagréables qui doivent être éliminées par la hotte aspirante. Le choix de la hotte aspirante à installer dans une cuisine dépend en grande partie de la conception de l’espace de vie : hotte casquette, au plafond, murale, encastrée, tiroir, centrale, mais également aspiration sur le plan de travail. « La hotte aspirante a évolué d’un appareil purement fonctionnel à un élément de design qui contribue à la finition esthétique de la cuisine. Nos hottes et plaques de cuisson se caractérisent par un design minimaliste associé à un fonctionnement silencieux, puissant et surtout efficace », explique Olivier Lambert, directeur du marketing du spécialiste Novy. « Notre département R&D essaie toujours de repousser les limites. La nouvelle Novy Phantom en est la preuve silencieuse mais éclatante. Cette hotte îlot innovante est intégrée dans un boîtier transparent surprenant d’une longueur de 1300 millimètres, d’une largeur de 475 millimètres et d’une hauteur de 332 millimètres. Elle attire immédiatement le regard dans la cuisine. »

Une hotte au-dessus d’un îlot de cuisine doit apporter une valeur ajoutée à la fois fonctionnelle et esthétique. La Novy Phantom combine un système d’extraction extrêmement efficace avec un luminaire, qui diffuse un éclairage d’ambiance chaleureux dans la cuisine et un éclairage fonctionnel à intensité variable au-dessus de la plaque de cuisson. La couleur de l’éclairage peut être facilement réglée entre 2 700 K et 4 000 K. « Cet élément de design peut être fourni en deux versions : Cable and Frame. La Novy Phantom, tout comme la Novy Mood, peut être suspendue à des câbles en acier. Toutes les vis sont dissimulées derrière des plaques de recouvrement très pratiques. Avec la version frame, nous répondons à la demande croissante d’un look industriel dans les cuisines modernes. Cette armature métallique est fermement fixée au plafond, mais sa construction permet tout de même de légères fluctuations, de sorte que les chocs inattendus sont facilement absorbés sans dommage », explique Hein Haasjes, chef de produit. « Cette hotte à recyclage rend inutile une évacuation vers l’extérieur. Le filtre à charbon, dont la durée de vie est de 900 heures de cuisson, soit entre trois et cinq ans, absorbe et neutralise toutes les odeurs à raison de 95 à 100 %, avant que l’air purifié ne soit rejeté dans la cuisine. »

Cette Novy Phantom se commande facilement avec la télécommande, la connexion InTouch intégrée d’une plaque de cuisson Novy ou l’application Novy Connect sur smartphone ou tablette. « Avec cet outil pratique, l’utilisateur peut allumer et éteindre la hotte, déterminer le niveau d’extraction, allumer et éteindre l’éclairage et régler la chaleur et l’intensité de la lumière. L’appli vous indique également, par exemple, dans combien d’heures il est préférable de nettoyer le filtre à graisse ou de remplacer le filtre à charbon. En outre, l’outil vous conduit directement à la boutique en ligne, où vous pouvez commander le produit requis », explique Olivier Lambert, directeur du marketing. « Mais ce n’est pas tout, car cette Novy Phantom silencieuse s’éteint automatiquement si aucune touche n’est actionnée pendant trois heures. Cela évite d’oublier d’éteindre la hotte silencieuse et de gaspiller ainsi de l’énergie. »