Repérer l’innovation dans un cadre historique

Si vous avez envie de découvrir de nouveaux appareils, rien de tel que de vous rendre à un salon professionnel. Küchenmeile, la grand-messe internationale dédiée aux cuisines, est la plateforme par excellence où repérer des nouveautés. Le département R&D de Beko tourne à plein régime, et le fabricant se réjouit de montrer les fruits de ce travail au domaine historique Gut Böckel.

La marque d’électroménagers Beko mise pleinement sur la combinaison de designs attrayants et de technologies intelligentes, tout en veillant à ce que la durabilité reste un pilier incontournable de son approche. Rendre la vie des consommateurs plus commode et plus saine, tout en soignant l’efficacité énergétique des appareils, telle est la recette du succès de Beko. « Pensez par exemple aux fours dotés de la technologie AeroPerfect, indique le fabricant. Cette dernière garantit une répartition optimale des flux d’air chaud qui assure une cuisson plus uniforme et plus rapide. »

Un grand four, c’est bien, mais pas toujours nécessaire. Il arrive de temps à autre que vous deviez préparer un repas pour une ou deux personnes seulement. Beko apporte une solution à ce défi, avec la technologie Split & Cook. Un séparateur divise littéralement le four en deux parties. Vous pouvez ainsi utiliser la partie haute ou basse seule, ou les deux parties simultanément. Vous avez donc trois fours pour le prix d’un ! Split & Cook permet aussi de cuire simultanément deux plats différents. Et ce, sans que les saveurs se mélangent ! Vous pouvez même régler le temps de cuisson de chaque partie séparément et cuire des plats à des températures différentes (jusqu’à 80 °C d’écart entre les deux compartiments). Envie d’un petit plat ? Optez pour le compartiment du bas, vous pourrez ainsi réaliser jusqu’à 40 % d’économies d’énergie.

Beko lance également un four innovant doté de la technologie AirFry. Grâce à des éléments chauffants puissants et à un système de ventilation rapide, ce four sophistiqué distribue la chaleur de manière homogène.

La partie AirFry assure une répartition régulière de l’air chaud, ce qui permet de préparer des plats croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur en réduisant au maximum la consommation d’huile. Le bac de l’AirFry est également facile à nettoyer car il va au lave-vaisselle. Cette fonction intégrée et cet accessoire éliminent la nécessité d’acheter un appareil supplémentaire.

Réunir la cuisson et l’aspiration dans une seule et même plaque à induction, tel est peut-être aujourd’hui le choix le plus courant. Cette évolution n’a pas échappé à Beko. Le fabricant a dès lors développé des tables de cuisson dotées de la technologie Hob Extractor, et propose divers modèles affichant de solides performances, tant en matière de cuisson que d’aspiration. « Les plats sont cuits à la perfection et la hotte intégrée est très performante. Pendant la cuisson, le module d’aspiration évacue toutes les mauvaises odeurs et les gouttes d’huile, ce qui simplifie le nettoyage. De plus, nous permettons un gain de place dans la cuisine vu qu’il n’est plus du tout nécessaire de prévoir une hotte suspendue. C’est la solution idéale pour les cuisines de style minimaliste. »

Un nouveau réfrigérateur encastrable de 70 centimètres rejoint la gamme des produits de réfrigération et de congélation économes en énergie de Beko. Le processus devant aboutir à la suppression des appareils énergivores va bientôt entrer dans une nouvelle phase, et Beko, qui fait le pari de la durabilité et de l’efficacité énergétique, s’en réjouit. « À compter du 1er mars 2024, il sera interdit de vendre des appareils de classe énergétique F, précise notre interlocuteur chez Beko. Avec le nouveau réfrigérateur encastrable de 70 centimètres, nous proposons déjà une solution alternative qui affiche un score nettement meilleur et offre aux utilisateurs des fonctionnalités pratiques pour conserver les ingrédients et les garder frais plus longtemps. » •